Polévky moc často nejím, nejsem polévková, ale toto je jedna z nich, kterou miluju.
Polévky moc ráda nemám, tak je ani často nevařím. Kdysi dávno jsem ale v jedné plzeňské restauraci ochutnala cibulačku a úplně si ji zamilovala....Několikrát jsem ji zkoušela doma až jsem se s chutí dostala velmi blízko té z restaurace....A i když se tam už několikrát změnil šéfkuchař a tak dobrou cibulačku už nedělají, já si ji dělám stále...
Dnes je u nás opravdu ošklivě. Prší, fouká vítr a celkově je venku hrozná zima...Pomalu už by se mělo blížit jaro, ale dnes to teda vypadá na začínající podzim...Proto jsem se rozhodla, že by to chtělo nějakou dobrou polévku...A silný hovězí vývar patří u nás mezi nejoblíbenější.
