KRŮTÍ NUDLIČKY NA ŠLEHAČCE

by - 16:16

Doba, kdy většina žen byla v domácnosti nebo chodily brzo z práce je dávno pryč. Dnes je běžné, že i ženy chodí z práce kolem 5. nebo 6. hodiny. Ale tím jejich "šichta" ještě nekončí. Rodina požaduje teplou večeři a proto receptů na ně není nikdy dost. Tyto nudličky jsou opravdu rychlé, chutné a zvládne je i začátečník. 

Budete potřebovat:
– 500 g krůtích prsou
– 1 velká cibule
– 1 stroužek česneku
– 2 lžíce dijónské hořčice
– 2 lžičky mleté papriky
– 1 lžíce worcesterské omáčky
– 1 kelímek smetany ke šlehání
– 2 lžičky oregana
– sůl, pepř

V kastrůlku rozehřejeme malé množství oleje a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli. Necháme zesklovatět a dáváme pozor, aby se cibulka nepřipálila. Přidáme prolisovaný česnek a na nudličky nakrájené krůtí maso. Necháme zatáhnout a přisypeme mletou papriku. Mícháme zhruba minutu, aby se paprika rozvoněla, ale nesmí se připálit - to by pak zhořkla. Poté přimícháme hořčici, worcesterskou omáčku, sůl, pepř a zalijeme smetanou. Vaříme zhruba 20 minut na mírném ohni, dokud smetana nezhoustne. Nakonec přidáme sušené oregano. Podáváme s pečivem nebo zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!




Možná hledáte

0 komentářů